Welkom! Leuk dat je een kijkje neemt.
Ik sta ontzettend graag in de keuken. Nieuwe smaken ontdekken, recepten uitproberen en lekker creatief bezig zijn: koken is echt mijn hobby. Toen iemand in mijn omgeving ineens geen gluten meer mocht eten, merkte ik hoe anders koken ineens werd.
Glutenvrij eten klinkt misschien eenvoudig, maar ik ontdekte al snel dat het vinden van écht lekkere glutenvrije recepten een stuk lastiger is dan ik had verwacht. Er is veel informatie te vinden, maar die is vaak verspreid over verschillende websites. Daardoor kost het veel tijd om recepten te zoeken waarvan je zeker weet dat ze glutenvrij én lekker zijn.
Daarom ben ik deze website gestart.
Het doel van deze website is om mensen met een glutenallergie of coeliakie op één plek te helpen aan lekkere en betrouwbare glutenvrije recepten. Zo hoef je niet eindeloos te zoeken en kun je met plezier de keuken in.
Of je nu zelf glutenvrij eet of kookt voor een partner, familielid of vriend(in): hier vind je recepten die eenvoudig te volgen zijn en vooral lekker smaken. Ik wil laten zien dat glutenvrij koken helemaal niet saai of ingewikkeld hoeft te zijn.
Met deze website wil ik in de eerste week na de lancering minimaal vijf mensen met een glutenallergie of coeliakie bereiken die de recepten bekijken of gebruiken om zelf te maken. Zo kan ik beoordelen of de website daadwerkelijk mensen helpt en blijft groeien met nieuwe recepten en ideeën.
Ik hoop dat deze website je inspireert om met vertrouwen en plezier glutenvrij te koken. Veel kookplezier!
